どーも。家電男児です。
低温調理器が欲しいんだけど、結構大きいよね。
小さくて、機能的な低温調理器を探してるんだけど、全然無くて困ってるんだけど。
コンパクトで使い勝手のいい低温調理器がありますよ。
さらに日本製だから安心感も抜群です。
今回、ご紹介する低温調理器がこちら
【Sandoo】低温調理器
Sousvide「HA1099」
他メーカーと比べて、とてもコンパクトな設計。
小さいのにパワーは1000Wとパワフル。
Sandoo「Sousvide」の主な特徴
・コンパクト設計と美しいデザイン性
・日本語で分かりやすく、操作性も抜群
これらの特徴について解説していきます。
本記事が低温調理器を購入される際の参考となれれば幸いです。
画像出典：amazon.co.jp
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食材の鮮度、おいしさ、栄養を逃さないための「ムラ」をなくす工夫
Sandooの低温調理器では、「インテリジェント温度制御システム」＋「ダブル水循環技術」を搭載しています。
これを聞いただけでは、意味不明だと思います。
要するに、温度の誤差が少なくて、しっかりと水を循環させるから加熱ムラがありませんよってこと。
温度の誤差はわずか0.1℃だけなので、温度調節の通りに調理することが可能です。
なので、失敗する可能性が限りなく0に近いとも言えます。
また、一定の温度でゆっくりと加熱することで、食材の栄養も高める効果もある。
おいしいさに栄養もプラスされるいいとこ尽くし。
栄養素が高まれば、子供にだって食べさせてあげたいですよね。
さらに低温調理器の良さは、セットしておけば放ったらかしでも大丈夫。
ガスやIHと違って、焦げることもないので安心です。
今流行りの放ったらかし家電ね。
他の家事をしながら、勝手に料理ができてるなんて本当に助かるね。
コンパクトな設計と美しいデザイン性
低温調理器は、思ったより大きいとよく言われます。
私もイメージより大きくて驚きました。
大きいと収納に困ることがあります。
広くて収納力の高いキッチンであれば、問題ありません。
しかし、そんなご家庭はごく一部。
できるだけコンパクトな低温調理器がいいですよね。
低温調理器の中でもSandooの低温調理器は、ひと周り小さいところもメリットの1つ。
使用する際も、収納している際もコンパクトなので、邪魔になりづらい。
小さい低温調理器は、とても貴重ですね。
また、デザインも抜群。
シンプルさに加え、上品なホワイトが映えます。
Sandooのイギリスチームによってデザインされており、イギリスの風合いも感じられる。
やはりオシャレなキッチングッズで料理をすると、楽しい気持ちになるものです。
特に女性は、オシャレさを求めるからね。
私もキッチングッズは、かわいさやおしゃれなものを選んでるわ。
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日本語表示で操作性も抜群
低温調理器は結構、外国製のものが多い。
英語表記だったり、操作性が悪かったり、コンセントが外国製で使用できなかったりと不便なことがあります。
Sandooの低温調理器は、すべて日本仕様だから、すぐに使えて操作もとっても簡単。
操作は4ステップで完結します。
スイッチON→温度と時間設定→加熱開始→食物入れて→調理完了
たったこれだけです。
これだけなら、子供に手伝ってもらうのもアリだね。
また、防水設計（IPX7）となっているので、水洗いOK。
だから清潔に低温調理器を保管、使用できます。
※ただし、食器洗い乾燥機は不可。使用後は必ず乾燥してください。
これからの時代は、清潔さが一番になります。
菌やウイルスが気になる方にもおすすめ。
【Sandoo】低温調理器「Sousvide」の口コミ評価は？
気になる口コミなどの評判を見ていきましょう。
スタイリッシュなデザインとカラーが気に入り購入。
カラーの写真入りの説明書付きで、簡単に使いこなせました。本体は軽くてスリムなので扱いやすいです。
今まで焼いて食べてたのですが、パサパサで長続きするかな？と不安でしたが、この低温調理器に出会って、大げさではなく100倍美味しくなりました！
普通の鍋では調理するのが難しかったので、寸胴を使いました。バケツとかでもいいかと思いました。
拍子抜けするほど簡単でした。セットさえしておけば、時間が来るまで放りっぱなし。いつの間にか調理が終わっているのがとても助かりました。
調理本が付属していないところが残念でしたが、インターネットで「低温調理 レシピ」で検索したらいっぱい出てきたので問題ありません。
高評価がとても多い印象でした。
中には、大きめの鍋が必要であるとか、レシピ本が無いと不便だったなどの意見もありました。
とはいえ、食材は真空パックに入っているので、バケツなどで代用しても問題ありません。
また、レシピ本に関しても、今ではネットやYouTubeなどでもレシピを知ることができます。
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【まとめ】低温調理器Sousvide「HA1099」
・ゆっくり低温加熱するから栄養価をアップさせる
・セットしたら放ったらかしでOK
・他の低温調理器よりコンパクト
・オシャレな低温調理器
・日本仕様だから操作が簡単
・防水設計だから水洗いOK
価格も安く、コスパ最強の低温調理器です。
安くて高性能な低温調理器をお探しの方におすすめ。
以上、家電男児でした。
最後までご閲覧いただきありがとうございました。